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nTempranillo 85%, Graciano 10% y Mazuelo 5%
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nELABORACIÓN
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nHa permanecido 30 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble americano, seguido de otros 36 meses en botella
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nNOTAS DE CATA
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nDe color cereza y borde granate, se muestra limpio y brillante. En nariz, aparecen frutas maduras, especias dulces, chocolates y cafés aromáticos. En boca es sabroso, especiado y amplio. Adecuado para acompañar carnes blancas o rojas, pescados en salsas, verduras gratinadas, cremas o asados.
nDebe descorcharse 30 minutos antes y servirse a una temperatura de 18º C
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